Klappentext:
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Meine Meinung:
Unter dem Titel „Oh, wie das duftet! Die 24 besten Rezepte für den Advent“, bietet das weihnachtliche Aufstell-Buch 24 Köstlichkeiten, für die meist nur wenige Zutaten benötigt werden und die schnell erklärt sind.
Eigentlich als eine Art Adventskalender gedacht, wird beim Durchblättern schnell klar, dass man wohl nicht an jedem Tag vor Weihnachten das vorgesehene Rezept zubereiten und essen kann. Hat man aber eine Wahl getroffen, liegt der Vorteil des Aufstellers definitiv im Format, denn einen Kochbuchhhalter benötigt man beim Backen nun nicht mehr. Die Auswahl reicht von klassischen Weihnachtsleckereien wie Dominosteinen oder Baumkuchenspitzen bis hin zu moderneren Gebäckvariationen wie Apfel-Zimt-Muffins. Es gibt leider nur ein Teepunsch-Rezept, aber immerhin überhaupt eine Anregung, was man zu den Kreationen trinken kann. Der Schwierigkeitsgrad reicht von sehr leicht (siehe Mandelsplitter) bis hin zu anspruchsvoll, kommt aber immer mit klaren, recht kurzen Anleitungen aus.
Ich habe mich für die „Weihnachtlichen Mandelsplitter“ entschieden und war von Anzahl der Zutaten, Zubereitungszeit und Schwierigkeitsgrad positiv überrascht. Wenn man alles im Haus hat, kann man spontan für abends (oder als Mitbringsel an Weihnachten 
) eine Leckerei schnell selbst zubereiten. Noch nicht einmal der Ofen wird benötigt und mit etwas Lebkuchengewürz verleiht man den Mandelsplittern, gegenüber den „normal zu kaufenden Splittern“, eine persönliche Note.
Insgesamt ist „Oh, wie das duftet“ ein liebevoll gestalteter Aufsteller mit stets aktuellen Rezepten. Neulinge am Backofen, aber auch versierte Hobby-Konditorinnen finden hier tolle Anregungen.
Bewertung:
(5/5)
Verfasst am: 23.12.2010
